01/07/2009
Restaurant L'ECHELLE
Le corps, le coeur et l'esprit !
Ouvert depuis l'été 2007 (à l'emplacement de l'ancienne boulangerie Rabreau), le restaurant l'Echelle apporte une ambiance nouvelle sur la Rive Gauche. Babeth, sa fondatrice a voulu profiter de la petite taille de l'établissement, pour créer une ambiance intimiste autour d'une table à la fois simple et de qualité.
Après l'emploi de plusieurs chefs, elle décide en novembre 2008 de reprendre elle-même le "piano" : produits frais, cuisine simple et "à la minute", depuis, sa réputation se fait tranquillement...
En salle, vous retrouverez "monsieur Yves", son compagnon, qui n'en n'a pas abandonné ses appareils photos pour autant et vous proposera, tout au long de l'année, des expositions photographiques sur ses thèmes favoris (La Chaume et l'île Vertime, la photo humaniste ou abstraite).
Salle à l'étage avec vue sur le port (réservation possible)
Tel : 02.51.20.15.40 - réservations : O6.86.95.19.63
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Commentaires
restaurant atypique en plein centre de la chaume quartier des Sables d' Olonne
Accueil chaleureux et cuisine familiale
Alors si vous souhaitez vous faire adopter par les chaumois (peuplade d' irréductibles...) passez par le restaurant L' echelle
ET SI LE SOLEIL EST AU RDV: "Alors là mon pote, qu ' ess ce que tu veux d' mander d'mieux?"
Écrit par : Alain Louineau | 26/04/2010
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